膨化機械的種類很多，包括膨化食品機械、食品膨化機械、玉米膨化機械、擠壓膨化機、油炸食品膨化機以及飼料膨化機等等，使用膨化機械加工有什么優(yōu)點呢？如下分析：
　　適口性好：膨化料具有*的香味和蓬松感等特點，適口性好，糊化度高，具有很好的誘食作用。
　　熟化：物料在10秒左右*熟化，膨化溫度視原料不同而不同，一般在120℃到175℃不等。熟化能破壞生長抑制因子在極短的時間內(nèi)，于無氧狀態(tài)下完成加工，有助于保存蛋白質(zhì)、能量和維生素的含量，也能降低產(chǎn)品因氧化而褐變；能提高產(chǎn)品的消化率和適口性。
　　滅菌、去度：高溫、高壓處理后，物料中的致病微生物被大量殺滅（諸如大腸桿菌、沙門氏菌、原蟲菌、殘留農(nóng)藥等），能有效防止豬白痢、黃痢和水腫，提高幼崽成活率，有益畜禽健康。
　　膨化成型：原料經(jīng)連續(xù)高壓后突然降壓，可造成淀粉細胞的膠質(zhì)化、油細胞的破裂，并可加工成所需要的產(chǎn)品現(xiàn)狀。
　　增強穩(wěn)定性：膨化腔內(nèi)的高溫高壓可以鈍化物料中引起腐敗的酵素，免于在短期內(nèi)造成物料中營養(yǎng)成分的迅速破壞，可增強產(chǎn)品儲存過程的穩(wěn)定性。
　　效益顯著：國內(nèi)外飼養(yǎng)專家的研究表明，膨化飼料與顆粒飼料相比，料肉比可降低8－10％，這樣就會降低飼養(yǎng)成本，縮短育肥時間，提高經(jīng)濟效益。
　　產(chǎn)品均質(zhì)：物料在膨化前已先行做過粉碎或混合，膨化腔內(nèi)螺桿、汽塞的摩擦、剪切作用將物料再進一步混合、破碎，有助于zui終產(chǎn)品的均質(zhì)化。
　　脫水：在膨化料離開膨化機時，由于腔內(nèi)的高溫高壓，其內(nèi)部水分立即瞬時蒸發(fā)（閃蒸），對于儲存非常有益。
　　原料使用范圍廣：顆粒飼料因環(huán)模的工作特點決定，難以生產(chǎn)高油脂含量的飼料，并且對飼料原料水分含量要求嚴，膨化飼料對油脂、水分含量要求放寬，能生產(chǎn)高能量飼料，充分滿足畜禽需要。